Kategorie: Kulinarik (Seite 1 von 7)

Im Reich der Sonnenschweine

Bei fast jedem Wetter führt Norbert Hackl seine Besucher in das Reich seiner Sonnenschweine und danach zur Verkostung der Spezialitäten auf seinem Labonca Biohof.

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Radeln mit Genuss – Die Gaumenfreuden-Tour

Genuss in und um Fürstenfeld. Von der Thermenhauptstadt Fürstenfeld über das Kräuterdorf Söchau zur Riegersburg und zu den kulinarischen Highlights der Region.

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Vulkanus’ Erbe: Weine und Wege von Kapfenstein nach St. Anna, Klöch und Bad Radkersburg

Geologische Einblicke in die Vergangenheit des Thermen- & Vulkanlandes und die saftigen Traminer säumen den Weg von Kapfenstein nach Klöch – folgt uns zu Geheimtipps, den TAU-Weg und sogar eine Königin wartet …

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Lasst uns feiern!

Der Sommer steckt voller zauberhafter Feste: von „Flanieren & Radieren“ in Bad Radkersburg über das Weinblütenpicknick in St. Anna am Aigen bis „Most & Jazz“ in Fehring.

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Harald Irka im Interview: „Die Landschaft ist meine Inspiration“

Mit seiner skandinavisch und japanisch geprägten Kreativküche in der Saziani Stub’n in Straden zählt Harald Irka zu den kulinarischen Aushängeschildern der Steiermark. Im Interview erzählt der junge Drei-Hauben-Koch, was ihm am Thermen- & Vulkanland Steiermark am meisten gefällt.

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Die Nummer 1 vom Pöllauer Tal

Ist definitiv die Hirschbirne: 93 Merkmale kennzeichnen die alte, robuste steirische Birnensorte, die heute in aller Munde ist. Versuch eines Selbstporträts.

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