Tag: Apfel

Krumbirn und Juhudler

Mund auf, Augen zu! Wie viel Kreativität in ein Glas passt, stellt eine steirische Könnerin unter Beweis.

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Wo der Steirer den Most holt

Aus Liebe zum Apfel haben steirische Hersteller eine neue Epoche des Mosts eingeläutet.

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Medizin vor der Haustür

Holunder 1600x1100

© Thermenland Steiermark

Früher, als es oft weit und breit keinen Doktor gab, haben sich die Leute selbst helfen müssen. Der Schwarze Holunder und der Apfel waren wie kleine Apotheken für sie.

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Kürbiscremesuppe mit Apfel

Kürbiscremesuppe mit Apfel

© Hotel-Restaurant Schloss Kapfenstein

Die Steiermark hat viele Gesichter – das rundeste von ihnen ist der Kürbis!

Zubereitungszeit: 45 Min.
Portionen: 4
Schwierigkeit: leicht

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Schweinsfilet in Apfelsauce

Schweinsfilet mit Apfelsauce

© GenussReifeAkademie

Zubereitungszeit: 75 Min.
Portionen: 4
Schwierigkeit: leicht

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