Tag: Apfel

Medizin vor der Haustür

Früher, als es oft weit und breit keinen Doktor gab, haben sich die Leute selbst helfen müssen. Der Schwarze Holunder und der Apfel waren wie kleine Apotheken für sie.

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Krumbirn und Juhudler

Mund auf, Augen zu! Wie viel Kreativität in ein Glas passt, stellt eine steirische Könnerin unter Beweis.

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Wo der Steirer den Most holt

Aus Liebe zum Apfel haben steirische Hersteller eine neue Epoche des Mosts eingeläutet.

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Schweinsfilet in Apfelsauce

Schweinsfilet mit Apfelsauce

© GenussReifeAkademie

Zubereitungszeit: 75 Min.
Portionen: 4
Schwierigkeit: leicht

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